В Иркутске уничтожили три тонны испорченных овощей и фруктов

Кишечными инфекциями в области в этом году заболели 9 тысяч 200 человек (в прошлом году заболевших было 18 тысяч человек). Цифра пока не критическая, но специалисты Роспотребнадзора опасаются, что в разгар лета она может увеличиться. И сейчас они проверяют все придорожные кафе, стихийные рынки и рестораны.

- Исследуем все партии привозимых фруктов и овощей, - рассказывает заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Иркутской области Александр Богданов. - И их становится все меньше: если в прошлом году мы задерживали около 80% непригодных для питания продуктов, то в этом - всего около 30%.- И, тем не менее, проверки продолжаться, - говорит заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора Анна Вильтовская. - С начала лета уничтожили три тонны овощей и фруктов. Даже страшно подумать, что бы было, если на стол к иркутянам попала груша, к примеру, пораженная опасной плодоножкой или гнилая внутри картошка.

Также Анна Сергеевна напомнила, что в жару очень опасно покупать на улицах молоко, творог и сметану. В этих продуктах на солнце быстрее всего развиваются бактерии. И кормить ими детей очень опасно - велик шанс получить острое кишечное отравление.- И не забывайте мыть руки перед едой, - напоследок напомнила Анна Вильтовская. - Это самый простой, но верный способ не подхватить инфекцию.

ЗАПИШИТЕ ТЕЛЕФОНЧИК

Иркутские городские рынки специалисты Роспотребнадзора тоже проверяют, но они заверили, что на них все чисто. Но, если все-таки обнаружили где-нибудь, испорченные овощи или фрукты, которые пытаются продавать, то звоните и жалуйтесь в Роспотребнадзор по тел. (3952) 202-190, 217-196. На бесплатный анализ овощи и фрукты можно отнести по адресу: ул. Рабочая, 2А.