В Иркутск отправили 11 вагонов астраханских арбузов

Сколько будет стоить вкусная ягода, здесь никто не знает, но у себя на родине за килограмм отдают 4 рубля.

В Иркутск идут вагоны знаменитых астраханских арбузов. Этот "полосатая ягода" с Волги отправили к нам 21 июля. Интересно, что почти весь первый груз арбузов идет именно в Иркутск, а не в другие регионы Сибири.

- Первые 11 вагонов (528 тонн) с арбузами отгрузили на железной дороге. По прогнозам на 2009 год, из Астрахани отправят свыше 70 тыс. тонн овощебахчевой продукции в центральные и северные регионы России, - сообщает пресс-служба правительства Астраханской области. - В основном поезда с овощебахчевой продукцией пойдут на такие станции: Иркутск, Зима, Кая, Нижнеудинск.

Почему поезда с полосатыми арбузами из Астрахани отправляют в первую очередь в Иркутскую область?

- Потому что поезда идут в ваш город 16 дней, - ответил редакции "Комсомолке" начальник отдела маркетинговых исследований Министерства сельского хозяйства Астраханской области Владислав Магомедов. - Пока придут, пока разгрузят - на все нужно много времени, вот и отправили вагоны в первую очередь в ваш город.Мы подсчитали: когда ягода приедет в Иркутск, пройдет 3 недели. Это ж сколько она будет тут стоить, учитывая все транспортные расходы? Арбузы из Китая у нас продают по 30-35 руб./кг.

- У нас на полях проверяется спелость и сахаристость арбуза, отсутствие нитратов. Астраханский арбуз вкусный, - хвалит полосатую ягоду Владислав Магомедов. - И дешевый - на полях он и 4 рублей не стоит.

Но это на полях. И в Астрахани. А вот в Иркутске, как сообщили редакции "КП" в одной из крупных оптовых баз, в августе астраханский арбуз будет стоить около 25 рублей.

- Правда, покупайте его, требуя сертификат у продавца - чтобы точно знать, какой арбуз покупаете. А то вам все тот же китайский продадут. Они у нас весь рынок заполонили, идут сейчас под всеми названиями - и как "ташкентские", и как "астраханские", - предупреждают потребителей оптовые торговцы. - Вкуснее арбузов с юга России нет.

КСТАТИКак определить спелость ягоды

- Осмотрите хвостик (плодоножку ягоды): если она зеленая - арбуз не дозрел, если сухая - годится.

- Снаружи арбуз должен быть блестящим, а рисунок ярко выраженным, на нем не должно быть трещин, вмятин и любых других повреждений.

- Кожа должна быть не толстой, но при нажатии на ягоду вдавливаться не должна.

- Взяв в руки арбуз, постучите согнутым пальцем по нему: если звук глухой - ягода поспела.

- Хорошенько сдавите его руками с обеих сторон: если услышите слабый хруст - значит, ягода вам попалась спелая.

- Похлопайте ладошкой по корочке: если почувствуете внутри вибрацию - вы выбрали то, что надо.